干し野菜

干し野菜がマイブームです。
最初は生姜を乾燥させると
生姜の効能がアップすると聞いて始めたのがきっかけです。

日差しの入る家の中に並べています。


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おやつ代わりにチョコチョコつまみ食いをしてるので
料理をしないうちに無くなる事も・・・・


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半日位干しても糖度が増して
美味しいです。。。。。
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by 117nature | 2013-02-01 19:39 | くらし | Comments(0)

フラワーデザインの仕事と。。。日々の暮らしで思う事、好きな事
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